ひさしぶりに今月のお酒を紹介します。 最近飲んでいなかったわけではないのですが、プライベートのことで手一杯で、こちらをサボっていました。でも、今月に飲んだお酒は絶対に紹介しておきたいと思ったので、重い腰をあげることにしました。 さて、今月の…

今月のお酒は、新潟県小千谷市にある高の井酒造（株）の純米吟醸酒「伊乎乃（いおの）」です。 ブログに書くの、今月もギリギリになってしまいました。 私が飲んだのは2019年8月製造のもの。飲み口まろやか。後味はスッキリしています。ピリッと感も少なめで…

今月のお酒は 島根県安来市の青砥酒造の「蒼斗七星 特別純米65 木槽搾り」。 薄いブルーの瓶に入ってます。ラベルも素敵。和紙っぽい。 アルコール度数は17度とちょっと高め？ フルーティーな飲み口で、ちょっと後味があっさりしていると思っていたけど、開…

今月は購入から一年近く寝かせてしまっていたお酒 「桜顔 純米吟醸 吟ぎんが五割磨き」を飲みました。 岩手県産の酒造好適米「吟ぎんが」を100%使用した吟醸酒。 香りが豊かで、飲み口はやや甘いと感じたが、後味はすっきり。 私は常温で飲んでいたけど、冷…

先月はお酒を控えてました。8月9月と連続して風邪をひいていました。、風邪が治ったと思えば、すぐにお酒を飲みはじめていたら、喉の調子がまた悪くなったりしていたので、10月は一度お酒をやめてみました。そのおかげなのか、無事に風邪をひかずに10月を乗…

なんと！月末になってしまいました。今月は中旬までにほぼ呑み終えていたのに。今月のんだのは山形県の後藤酒造店、純米吟醸「べんてん 山羽音（さわね）」このラベルに惹かれて購入しました。どうやら限定酒っぽくて、後藤酒造店の公式サイトには掲載されて…

こんばんは。今日は小寒。これからまだまだ寒くなっていきますね。 そんな時には熱燗もまたおいしい季節です。 でも、私は常温かぬる燗が好き。 私は日本酒を月に一本だけ開けて飲むのを習慣にしています。 お酒は飲めば飲むほど欲しくなるのはわかっている…